Økologiske Kikærter

Vi bør alle spise flere bælgfrugter

I Danmark spiser vi desværre ikke nok bælgfrugter. Ifølge Fødevare­styrelsens officielle Kostråd bør vi spise mindst 100 gram til­beredte bælg­frugter dagligt. Men vi indtager blot to gram dagligt, hvilket er langt under anbefalingerne. Bælgfrugter som bønner, linser og kikærter er en god kilde til proteiner, fibre og vita­miner. Kikærter er et glimrende alternativ til kød, og de tilføjer en fantastisk smag og tekstur til retter såsom supper, gryde­retter og salater.

Økomamas Økologiske Kikærter er rige på protein og kostfibre.

Disse økologiske Kikærter er en fremragende kilde til plantebaseret protein. De indeholder omkring 19 gram protein per 100 gram, hvilket gør dem til et ideelt valg for veganere, vegetarer og dem, der ønsker at reducere deres kødindtag. Kikærter er også rige på kostfiber, hvilket er essentielt for en sund fordøjelse. Det høje fiberindhold bidrager også til en god mæthedsfornemmelse, hvilket kan være en fordel for dem, der ønsker at tabe sig eller opretholde en sund vægt. Kikærter er ikke kun fyldte med protein og fiber; de indeholder også en række essentielle vitaminer og mineraler. De er en god kilde til jern, magnesium, folat og zink, som alle spiller vigtige roller i kroppens function. Økomama er svaret på dine bønner. Læs mere her.